De 3e zondag van november is elk jaar gewijd aan de beroemde Sale des Vins des Hospices de Beaune. Boek uw weekend, van 17 tot 19 november, en neem deel aan dit mythische evenement in Bourgondië.
Naast de animatie die dit weekend de hele stad Beaune in handen neemt, vindt de prestigieuze veiling van de Hospices de Beaune, die dit jaar zijn 163e editie viert, plaats op zondagmiddag in het centrum van de stad, onder de markthallen. Het publiek kan de verkoop van de Place des Halles volgen op een gigantisch scherm. De gelukkigen slagen erin om in de verkoop te komen.
Dit jaar is de Vissen de Charité, ook wel bekend als “Piece des Présidents”, een Mazis-Chambertin die in een uitzonderlijk vat is grootgebracht. Het is inderdaad gebouwd van dezelfde eik als een van de eik die wordt gebruikt voor de restauratie van de Notre-Dame de Paris. De fondsen die worden opgehaald door de verkoop van deze 228-liter cuvée zullen naar twee verenigingen gaan die zich inzetten voor het vergrijzende pand: de Stichting Medisch Onderzoek (FRM) en het Onderzoeksinitiatief Gezond Longevity (IRLB).
Een van de peetvaders is al bekend: Thierry Lhermitte, een Franse acteur die zich zeer inzet voor de FRM.
Tot op dit emotionele moment presenteren de wijnboeren van Bourgondië aan het grote publiek alle benamingen van de regio tijdens de F?te des Grands Vins de Bourgogne, die wordt gehouden in het Palais de Congris de Beaune. Een geweldige amateur of eenvoudige nieuwsgierige, dit is het ideale moment om alle diversiteit te ontdekken die de wijngaarden van Bourgondië ons bieden via 84 appellations.
Het evenement is vanaf vrijdag 17 november geopend voor professionals. Het grote publiek is welkom van vrijdag 14.00 tot zaterdag 18.00 uur (in de jaren 19.00 uur). Informatie en boeking op de website van de Fête des Grands Vins